2017.07.02 09:53
온두라스 부통령, 연응주(52회) 동문 커피숍 방문
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온두라스 커피 '직거래 플랫폼' 만든다 18일 온두라스 부통령 LA 한인 커피숍 방문 "좋은 커피…저렴하게" 
커피 아카데미를 찾은 온두라스 부통령과 온두라스 커피 농장주 도밍고 로살레스가 미국 전문 로스터들에게 온두라스 커피를 소개하고 있다. 커피 유통구조 개선을 통해 온두라스에서 생산되는 양질의 커피를 미국 내 소규모 커피 로스터에 공급한다. 온두라스 정부와 온두라스 커피농장 그리고 LA의 '랩커피&로스터'가 MOU(양해각서)를 맺고 온두라스의 소규모 커피 농장과 미국 내 로스터를 직접 연결하는 프로젝트 '타자 온두라스(Taza Honduras)'를 추진하기로 합의했다. 18일 LA한인타운 내 있는 LA바리스타 커피 아카데미(LaB Academy)를 찾은 리카르도 알바레즈 온두라스 부통령은 "온두라스에는 2만5000여 개의 크고 작은 커피 농장들이 있고 전국 18개 주 중 16개 주에서 커피를 생산할 만큼 커피는 온두라스 경제에 중요한 부분을 차지하고 있다"고 설명하고 "최근 몇 년 사이 온두라스 커피가 전 세계적으로 각광을 받기 시작했지만 유통구조상의 문제로 소규모 농장들이 성장하는데 어려움을 겪고 있다"고 전했다. 온두라스는 2016년 기준 세계 7위의 커피 생산국이다. 알바레즈 부통령은 "이번 프로젝트를 통해 온두라스의 커피 농장들의 발전은 물론 양질의 커피를 합리적인 가격에 미국 소비자들이 맛볼 수 있는 플랫폼을 구축하고자 한다"고 밝혔다. 1차적으로 온라인 플랫폼을 구상하고 있다. 이번 프로젝트가 추진될 수 있었던 데는 LA 한인 로스터가 한몫 했다. 랩 커피&로스터의 연응주 대표다. 연 대표 역시 "온두라스는 지난 10년간 소규모 커피농장주들의 노력을 바탕으로 양적으로는 물론 질적인 성장을 거듭해 왔다"고 전하고 "산지에서는 좋은 커피를 싸게 판매하고 있지만 유통과정을 거치면서 미국 내 소규모 로스터나 카페들은 비싼 가격에 커피를 구매해온 것이 현실"이라고 지적했다. 그는 "현재 한인 카페 운영자나 로스터들 역시 산지에서 직접 구매해 오는 것보다 2배 정도 비싸게 구입하고 있다"며 "이 플랫폼이 완성되면 스몰 로스터들은 물론 소비자들 역시 저렴한 가격에 좋은 커피를 접할 수 있게 될 것"이라고 전했다. 연 대표는 지난해 온두라스에서 열린 최상급 커피 'COE(Cup of Excellence)' 커피 대회서 국제 심판으로 초청되면서 온두라스와 인연을 맺었다. 한편 이날 행사에는 스텀타운 전 수석 로스터 등 4명의 전문 로스터들이 직접 온두라스의 커피를 커핑(테이스팅) 해보고 객관적으로 평가하는 시간을 가졌다. 글.사진=오수연 기자 http://www.koreadaily.com/news/read.asp?art_id=5357921 |
성남인 소식 성남동문의 소식 입니다.
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15Oct 202000:07Read More
한인 향군단체들, 김해룡 (36회 김대재 동문 부친) 회장 추도 - 신문기사
http://www.koreatimes.com/article/20201014/1332529Views17032 -
02Oct 202012:12Read More
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http://www.koreatimes.com/article/20201001/1330744Views20238 -
02Oct 202009:49Read More
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19Sep 202021:35Read More
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13Sep 202012:02Read More
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알려 드립니다 반복환(14회) 동문의 부인, 반순애(Soun Ae Ban) 여사께서 소천하셨습니다. 삼가 고인의 명복을 빕니다 부인을 떠나 보내는 가장 힘든 시간, 반복환 동문과 가족들께 위로의 말씀을 드립니다. 상주: 반수은 32...Views17129 -
03Sep 202003:43Read More
[부고] 김철주(31회) 동문 모친상
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07Jun 202001:54Read More
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장상근(46회) 동문이 6월 7일 교회음악 박사학위를 취득 했습니다 축하합니다 !~~~Views17661 -
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알려 드립니다 최한익(27회)동문의 빙모, 임봉희 여사께서 향년 93세로 별세 하셨습니다. 삼가 고인의 명복을 빕니다 가족을 떠나 보내는 가장 힘든 시간, 코로나 비상상태로 한국 장례식에 참석 못하는 최한익 동문과 가족들께 ...Views17990 -
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KBS, TV는 사랑을 싣고 나는 자연인이다, 윤택 (성남중-고), 박재욱(30회, LA거주) 검도 선생님과 재회 30여년 전, 성남중-고등학교 학창 시절 윤택, 박재욱 검도선생님과 재회 어려운 시절을 극복하고 성공한 제자에게 고마움 ...Views18650 -
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11Jul 201911:23Read More
장상근(46회)동문, '四人四色' 란 주제로 공연
장상근(46회, 바리톤, 미주총신대 교수)동문이 "四人四色 Perfect achievement" 란 주제로 공연한다. 8월 9일 (금) 8:00pm Zipper Hall 200 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90012 장상근 동문이 지휘를 맡는 이번 공연은 '...Views33875 -
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제20회 미주한인체육대회 시애틀, 6/21~23 마라톤 대회에 참가한 최한익(27)동문, 은메달 획득 !! 축하드립니다 !~~ 축하드립니다 !~~~Views20281 -
17Apr 201914:57Read More
-부고- 신용섭(36회) 동문 부친상
알려 드립니다 신용섭(36회)동문의 부친, 신상국님께서 소천 하셨습니다. 삼가 고인의 명복을 빕니다 가족을 떠나 보내는 가장 힘든 시간, 신용섭 동문과 가족들께 위로의 말씀을 드립니다. 상 주: 신용섭 (36회) 213-494-7981 동...Views20662 -
12Apr 201906:16Read More
-부고- 김정환(34회) 동문 빙부상
알려 드립니다 김정환(34회)동문의 , 장인 송세규님께서 (향년 87세) 11일 오후 3시 소천 하셨습니다. 삼가 고인의 명복을 빕니다 가족을 떠나 보내는 가장 힘든 시간, 김정환 동문과 가족들께 위로의 말씀을 드립니다. 상 주:...Views20084 -
28Mar 201912:06Read More
[부고] 김인호(31회) 동문 모친상
알려 드립니다 김인호(31회)동문의 모친, 최선억 여사님께서 소천하셨습니다. 삼가 고인의 명복을 빕니다 어머님을 떠나 보내는 가장 힘든 시간, 김인호 동문과 가족들께 위로의 말씀을 드립니다. 상주: 김인호(31회) 동문회: 김...Views20400