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성남고 미주 총동창회

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일상생활 중에서 남성분들이 꼭 드셔야할 채소 몇 가지를 소개 해드리겠습니다.


자양강장 천연정력제로 인정받은 채소: 대파, 부추, 양파.

이세가지 야채는 남성의 야채로서 자주 드시면, 남성분에게 많은 이득이 있고, 자연스럽게 남성의 자존심도 세워드립니다,.

그럼 지금부터 이세가지 야채에 대한 장점을 설명하여 드리겠습니다.



* 대파 - 대파는 야채 중에서 최음(催淫)의 고수로도 불리기도 합니다.

대파에는 다양하고 많은 영양물질을  함유하고 있으며, 혈관을 이완시켜 혈액순환을 촉진시켜주는 효과가 있기 때문에

심혈관(心血管)에 좋은 작용을 합니다.

대파 중에 함유하고 있는 각종 비타민( 비타민 A, C, K, E 등)이 인체 호르몬의 정상적인 분비에 많은 도움이 되고,

다른 한편으로 성욕을 자극해주는 효과도 갖고 있기 때문에 대파를 자주 드시면, 남성 정력에도 많은 도움이 됩니다.

대파를 드시는 방법이 많지요.  생으로 드셔도 되고, 파전을 해 드셔도 되고, 무쳐서 드셔도 되고, 파김치 해 드셔도 좋고,

각종해물이나 고기로 볶아 드셔도 좋고 , 각종 국에 넣어서 끓여 드셔도 좋습니다.


한의학에서 보는 대파의 성질은- 따듯하고, 맛이 매우며 평온하고, 폐(肺)나 위(胃)경으로 들어가고.
효능은- 해열(解熱) 거담(祛痰)의 작용이 있어서 인체의 한선(汗腺,땀샘)을 자극하여 발한(發汗)작용을 해줌으로

해열의 작용이 있고, 대파는 상호흡도(上呼吸道)를 자극하여, 가래를 좀 더 쉽게 체외로 배출하는데 도움이 됩니다.


대파는 위의 소화액분비작용을 자극해서 식욕을 향상해 주는 효과가 있습니다.

대파에 함유하고 있는 알리신 (ALLICIN - 마늘에서 얻어지는 무색의 기름과 같은 액체)은 항세균(抗細菌), 항병독(抗病毒)의

작용을 해주기 때문에 특히 이질균과 피부진균에 강한 억제 작용을 해줍니다.

대파는 항암작용의 효과로 특히 결장암의 암세포성장의 억제작용을 해줍니다.

파를 많이 드시면, 머리도 총명해 지기 때문에 노인성 치매예방에도 좋은 효과가 있습니다.



부추 - 부추는 천연채소의 비아그라라는 칭호를 갖고 있습니다.

부추는 한의학적인 관점에서 볼 때, 배를 따뜻하게 해주고, 어혈을 풀어주고, 뭉쳐있는 기를 내려주고(주로 복부에 뭉쳐있는 기),

신장과 간을 보하고, 양기를 북돋아 주는 효과가 있어 정력을 증강시켜주고, 발기 장애나, 조루에 좋은 치료효과가 있습니다.

그래서 한의학 고전에서는 부추를 장양초(壯陽草, 양기를 왕성하게 해주는 풀)로 기제 되어있습니다.


부추는 인체에 보온작용을 해주며, 체력을 향상시키고, 혈액순환을 촉진 시켜줍니다.

손발이 차고, 아랫배가 차고, 허리가 시큼 거리고 아프고, 생리가 자주 늦어지는 여성분등이 자주 드시면 더욱 좋습니다.

또한 부추는 소변이 자주 마려운 증상이나, 몸이 허약하신분이나, 식욕이 없으신 분이나, 변비가 있으신 분

(부추는 풍부한 섬유질을 갖고 있음)이나, 혈지방이 높으신 분이나, 협심증이 있으신 분이 드시면 더욱 좋은 효과를 볼 수 있습니다.


부추를 요리하는 법도 아주 많지요, 예로 부추전, 부추무침, 부추김치, 부추계란볶음. 부추계란말이, 부추새우볶음,

각종찌게에 부추를 듬뿍 넣어 끓여 드셔도 좋겠지요.

단한가지 주의할 점은 부추는 자주 드시되 한꺼번에 많이 드시지는 마세요. 한꺼번에 너무 많이 드시면 소화가 잘 되지 않습니다.



양파 - 양파는 야채중의 황후(皇后)라는 별칭을 가지고 있습니다.

양파는 소염(消炎)효과, 이뇨(利尿)효과, 설사를 멈추게 하는 효과, 혈당(血糖)을 내려주는 효과, 콜레스톨을

낮추어 주는 효과, 혈압을 내려주는 효과 등등 많은 효과를 발휘합니다.

그리고 현재까지 유일하게 전립선소A를 함유하고 있는 채소로 알려져 있습니다.

양파의 천연 혈액희석제(血液稀釋劑) 전립선소A는 혈관을 확장시켜 혈액의 점성(黏性)을 낮추어주고

희석시켜주어 남성의 전립선을 보호해주고, 다른 한편으로는 혈압을 내려주는 효과를 발휘해줍니다.

양파는 영양가도 많고, 맛도 있고, 가격도 싸고, 쉽게 구할 수 있는 남성양기에 아주 좋은 야채입니다.


협심증이 있으신 분은 양파를 껍질째 깨끗이 씻어 물로 푹 고아서, 장기간 복용하시면 협심증 보조치료에 많은 도움이 됩니다.
양파에는 야채 중에서 Selenium의 함량이 비교적 많은 채소에 속합니다.

항산화의 효과를 발휘하기 때문에 노화방지에도 좋은 효과가 있습니다.


양파에는 칼슘물질이 내포되어있어서 골다공증 예방과 보조치료효과가 탁월합니다.

생으로 드셔도 되고, 익혀서 드셔도 됩니다.

매일 매일 양파를 드시면, 여러 가지로 남성분에게는 더없이 좋은 채소에 속합니다.


양파는 부식재료로 많이 사용되지요. 생으로 드셔도 좋지만 매운맛이 위에 부담을 드릴 수 있기 때문에

각종 요리로 해서 드시면 더욱 좋겠지요. 양파를 절여서 드셔도 좋고, 볶아서 드셔도 좋고, 각종찌게의 부식재료로

첨가하여 드셔도 좋겠습니다.


이상은 참고자료입니다, 늘 건강하고, 즐거운 하루하루가 되시기를 기원 드립니다.


정우한의원 왕정우
pswacupuncture.com

http://uspsw.tistory.com/25

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♥양파껍질의 효능과 양파껍질차 만드는 방법♥

양파에 좋은 점이 많다는 사실은 익히 알고 있었지만 양파껍질에 효능이 있다는
사실을 알고나서는 양파껍질차를 끓여 먹곤해요.
맛도 별로 역겹지 않아서 먹는데는 무리가 없어서 너무 좋아요.

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양파의 쿼르서틴 성분은 겉 껍질에 함유돼 있고 안으로 갈수록 함량이 작아요.
때문에 양파의 효능을 높이려면 반드시 겉에 껍질을 섭취하는것이 좋아요.

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양파 껍질차 끓이는 방법 아주 간단해요.
-양파 바깥 부분에 보이는 황토색 껍질을 물에 깨끗이 씻어서 건조시키세요.
-물 : 2.5L, 양파껍질 : 50g을 넣고 끊여 주세요.
-양파 2~3개에서 4~5개 정도 껍질을 넣어주변 충분해요.
-강하게 불로 끓여주고 나서 약한불로 3분정도 끓여 주세요.
-3분정도 끓고나면 오렌지색 액체로 우려지도록 끓여주셔야 해요.
-시간의 여유가 있을 시에는 15분정도 약한불에 끓이는 것이 좋아요.

오래 끓어드실수록 몸에 좋지만 쓰면 드시기 힘들어요.
차를 마시듯이 식후에 마시면 좋아요.
양파껍질차 만들기도 쉽지만  건강엔 너무 너무 좋죠.
양파 껍질부분에는 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮추는 성분이 많다고 해요.

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[양파의 효능]

양파는 이용하기에 따라서 심장병 동맥경화 고혈압 등 순환기계 질환의 예방과 치료,
암예방, 그리고 피로회복, 스트레스 해소에 큰 도움을 준대요.

*어깨결림:양파 간 것과 생강 간 것, 그리고 된장을 1대1대3의 비율로 잘 섞어
거즈에 펴바른 다음 통증이 있는 부위에 붙여 찜질을 한다. 마르면 몇번 갈아붙인다.

*감기:잘게 썬 양파와 얇게 깎은 가다랭이포를 섞어 만든
더운 즙에 생강 간 것을 넣고 먹은 뒤 땀을 낸다.

*두통:양파를 날로 씹어먹거나 양파즙 반컵과 물 반컵을 섞어 하루 세차례 마시세요.

*불면증:양파를 채썰어 거즈에 싸서 베개 밑이나 옆에 두고 자거나 반으로 자른 뒤
중심부분을 두세조각 떼어 하루 두차례 먹으면 되요.

*비듬:양파를 갈아서 거즈에 싼 뒤 두피를 가볍게 두드리세요. 하루쯤 두었다가 머리를 감으면
비듬이 한결 적게 나오고, 양파 냄새가 오래 남기 때문에 밤시간을 이용하세요.

*기관지염:당근 큰 것 2개, 양파 중간 것 2개, 브로콜리 4송이로 즙을 만들어 먹으세요.

*고혈압 예방 및 치료:담홍색으로 건조된 양파(농약 등 오염이 안된 것) 겉껍질을 달여 마신세요.
하루 분량은 겉껍질 5g 정도. 여기에 3컵의 물을 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여 찌꺼기는 없애고
3등분해 매끼 식사 뒤 따뜻하게 데워 마시세요.

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양파의 효능 가운데 가장 두드러진 것은 심장병이나 동맥 경화 등 순환기계통의 질환 예방과 치료에
효과적이라는 것이죠.양파에 많이 들어 있는 글루타티온 유도체는 간장을 해독 해주는 기능을 높여주어
술마시기 전후에 양파를 먹으면 술에 잘 취하지 않거나 숙취가 없어져요.

수분이 90% 정도 되는 양파는 포도당 설탕 과당 맥아당 등의 당질이 많아 단맛을 낸다.
따라서 양파를 이용해 요리를 하면 마늘이나 파에 비해 설탕의 사용량을 줄일 수 있어요.

껍질부분에는 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮추는 성분이 많아요.

양파의 자극적인 맛과 특유의 향을 내는 성분은 황화알릴로 이것은 소화액의 분비를 돕고 신진대사를
활발하게 하며 비타민 B1의 흡수를 돕는다. 양파의 뛰어난 항균효과도 황화알릴이라는 성분 때문으로
항생물질이 따로 없던 시절에 이질환자에게 양파즙을 먹였다는 기록도 있어요.

양파는 기본적으로 알칼리성 식품이기 때문에 각종 찌개나 무침, 김치에 듬뿍 넣어먹으면 성인병이나
암, 감기 등 바이러스성 질환 예방에 많은 도움이 되죠.

또 채식보다 육식을 즐겨 먹는 현대인의 식생활에서 양파는 몸의 균형을 유지하는 데도 도움이 되요.
특히 동맥경화가 우려되는 사람은 육류요리를 먹을 때 양파를 80g 정도 먹으면
콜레스테롤을 걱정하지 않아도 된다고 해요.

http://7505.tistory.com/19


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KBS1 생로병사의 비밀 - 412회 「내 몸을 살리는 양파」

양파 스프(수프) 만드는 법 / 몸에 좋은 양파껍질차

저녁을 먹으며 양파 방송을 보면서 흔하게 사먹을 수 있는 양파가 참으로 대단하다는 것을 알게 되었습니다.

비만과 건망증으로 고민하던 중이라 양파 수프를 비롯한 양파로 만든 음식에 관심이 가게 되어 다시보기를 하면서

더 관심가는 부분만 요약을 해보았습니다.
(아래 이미지와 요약 내용은 모두 5월 12일자 방송 내용입니다.)

KBS1 '생生/로老/병病/사死의 비밀'
412회 「내 몸을 살리는 양파」

방송 : 2012. 5. 12 토요일(土) 오후 08 :10~


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 "항암, 항비만, 치매, 변비 해소, 당뇨 개선 효능의 8겹 양파 속 놀라운 비밀!"
 "건강 파수꾼 양파!"

  ▷ 피를 맑게 해주는 혈관의 파수꾼 양파!
  ▷ 암 세포의 증식 억제, 최고의 항암식품 양파!
  ▷ 맛있는 양파, 건강하게 먹는 법

 

1. 양파 1일 섭취 권장량 : 50g (양파 1/4쪽)
    * 실제 한국인의 섭취량은 40g 정도.
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2. 조리시 영양소 파괴 우려, 실험으로 확인
  [ 퀘르세틴 함량 변화 실험 ]
    생양파 > 구운 양파 > 삶은 양파
퀘르세틴은 양파의 대표 영양소로 항암, 항산화 능력이 있다.
삶은 양파는 생양파에 있는 퀘르세틴이 40% 가량 손실되지만, 물에 녹기 때문에 국물까지 먹으면 모두 섭취 가능.
 ※ 퀘르세틴의 함량은 양파 내용물보다 양파 껍질에 60배나 많다.


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    생양파      /  구운 양파  /    삶은 양파

3. 양파 요리

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  · 양파 수프, 양파 샐러드, 양파 (라)면, 양파 고기덮밥, 양파즙, 양파 장아찌,

     양파 오이 무침, 양파 떡갈피, 양파 연근조림 등. 
  · 양파를 갈아서 가루로 만들어 고기 반죽, 국수 반죽, 국물 낼 때 사용, 
  · 양파의 맵고 아린 맛 줄이기 위해 생양파 요구르트나 드레싱에 찍어 먹기 등.


1) 양파 스프

 [쿠보타 요시나오(79세, 일본)씨가 양파수프 만드는 방법 (일주일 분량)]
 [재료] 양파 7개 먹기 좋게 썰어 + 버섯 + 말린 다시마 + 양념(마늘, 생강, 후추)
         (양파는 하루 1개 기준)
    → 1시간 정도 걸쭉하게 끓인 양파 수프를 아침, 저녁으로 하루 두 끼씩 섭취.
    → 햇양파를 쓰면 정말 달콤한 양파 수프가 된다.

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      * 샐러드, 낫또, 달걀도 하나 곁들여 먹는다.


※ 쿠보타 요시나오는 여든이 가까운 고령인데도 불구하고 도쿄 유명 레스토랑에서 건강한

모습으로 일하는 현역 주방장.  쿠보타씨는 요리사로서 매일 음식맛을 보다보니 체중이

늘고 결국 당뇨병 진단을 받았다.  쿠보타 요시나오씨는 20년간 매일 아침, 저녁으로 양파 수프를

먹고 20kg을 감량했으며, 200(mg/dl)이 넘던 혈당도 정상치에 가까워졌다.


"양파는 제게 생명력 같은 겁니다. 생각해 보면 양파가 있어서 목숨을 건질 수 있었어요.

이제는 양파를 외면할 수가 없습니다."
"양파 수프를 매일 아침과 저녁에 꼭 먹고 있어요. 양파 수프와 함께 샐러드, 낫또, 달걀도 하나 먹죠."

"처음엔 무얼 먹으면 좋을지 고민했죠. 저는 아무래도 전문가니까 어떤 식재료가 몸에 좋고 나쁜지 알고 있습니다.
조금이라도 칼로리가 낮고 몸에 좋은 것이 무엇일까 생각하다가 찾은 것이 '양파'입니다.
양파가 당뇨병에 효과가 있다는 건 처음에는 전혀 알지 못했습니다.
그러다가 저의 하루 식단을 텔레비전에서 방영한 것을 보고 많은 시청자들이 따라 하게 되었고,

어느 날 손님이 오셔서 '덕분에 혈당치가 뚝 떨어졌어요.'라고 하셔서 그런 효능이 있는지 알게 되었습니다."

2) 양파껍질차

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양파 껍질은 자라면서 외부의 빛, 바람, 병충해 등의 강한 자극에 맞서 겉껍질에 강력한 보호막을

만든다. 그런 양파 껍질을 사람이 섭취하면 발암물질, 바이러스, 염증 등에 대해 우리 몸을

보호할 수 있는 보호막를 만들 수 있다.


따라서 겉껍질에 보호막 효과를 내는 성분들이 많으므로 껍질을 함께 먹는 것이 좋다.
다만, 혈관에 좋은 성분이 풍부한 양파 껍질은 질기다.  물에 끓이면 유용한 성분만 녹아

나오므로 이를 먹으면 좋다.


[먹는 방법] (유기농) 양파 껍질을 세척 후,

  ① 말려 → 갈아서 → 고기 반죽, 국수 반죽 등에 부분적으로 첨가하거나 차를 타마신다.

  ② 건조 → 차로 우려먹는다


양파의 장점은 쉽게 말해,
달콤한 맛 + 포만감, 1석 2조(一石二鳥) 효과
당뇨식은 혈당을 급격히 올리는 설탕을 제한하는 대신 양파로 달콤한 맛을 낸다. 익힌 양파 요리는 설탕만큼 달지만,

몸에 천천히 흡수되어 맛과 혈당을 동시에 잡을 수 있다.

일부러 찾아 먹지 않아도 음식으로 간단히 섭쥐 가능
생양파가 맵고 자극적이라면 굽거나 삶거나 차로 마시고, 가루로 만들어 고기나 국수 반죽에 섞거나 국물요리에 넣어서 먹으면 된다.


http://coolanismile.tistory.com/172



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