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성남고 미주 총동창회

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연응주(52) 동문이 그랜드 오픈하는 커피샆을
5월 15일 (금) 3시에 동문회 회장단이 예쁜 난 화분을 들고
개업을 축하하기 위해 방문을 했습니다.

참석 회장단: 홍사해(30)회장님, 심인태(36)부회장님, 남승현(40)회계, 김일대(40)웹담당, 장상근(46)예능담당.

웨스턴길, 동양선교교회 건너편, 황해도식당 플라자에 위치한 커피샾 "Los Angeles Barista Academy"~

"Academy"라는 이름답게 상업적인 카페 분위기보다는
학생들이 열심히 실습하다 잠시 쉬며 커피 한잔 할 수 있는,
실습장 카페라고나 할까?...

아무튼 색다른 분위기로 편안한 느낌이였습니다.

현재 우리동문회에 이름이 올려진 동문으로는  52회가 제일 막내입니다.
30회 회장님, 36회 부회장님, 40회, 46회 선배들이 52회 막내 연응주 후배님의 개업을
기쁜 마음으로 축하해 주었습니다.

연응주 후배님은 고등학교때 연대장, 육사입학, 고려대, 공군학사장교, 조지워싱턴 MBA, 워싱턴DC지역 학생회장 등 다양하고 화려한 이력을 갖고 있습니다.

공군대대장 출신 심인태 부회장님이 공군장교 출신인 연응주 후배님에게 각별한 애정을 주시며, 카페에 있는 동안 거의 혼자서 연응주 후배님을 독차지 하다시피 했습니다.

621 S. Virgil에서 바리스타 학원도 함께 운영하고 있는 원장이기도 한 연응주 후배님은
우리 회장단에게 커피 종류, 커피 만드는 방법등을 간단하게 설명해 주었습니다.

그리고 LA시정부로부터 허가된 한인타운 유일의 커피 로스터 기계에 보여주며
동일한 커피라도 어떻게 커피를 볶느냐에 따라 맛이 다르다고 설명해 주었습니다.

연응주 후배님이 추천해 주는 볼롬비아 커피는 일품이었습니다.
스타박스 커피처럼 너무 진하지도 않고,
적당히 진하면서 그윽한 향의 볼롬비아 커피는
진정한 프로 바리스타의 실력을 느낄 수 있었습니다.

5시쯤, 연응주 후배님의 대박을 기원하며 커피샾을 나와
회장님과 장상근 후배님은 약속이 있어 먼저 가시고,
심인태부회장님, 남승현 동문, 그리고 저는 장소를 바꿔 팥빙수를 먹으며
동문회 이야기를 좀 더 나누었습니다.

"Los Angeles Barista Academy" 커피샾이
젊은 성남동문들이 언제든지 모일 수 있는 장소가 되었으면 좋겠다는
연응주 후배님의 말처럼,

젊은 성남동문 모임이 연응주 후배님을 중심으로 활성화 되기를 기원하며,
연응주 후배님을 많은 노력 부탁드립니다.~~


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장상근(46), 남승현(40), 김일대(40), 연응주(52), 심인태(35)부회장님, 홍사해(30)회장님.


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장상근(46), 심인태(35), 연응주(52), 남승현(40)


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한인타운 유일의 정부허가 커피로스터


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동문사진 각 동문들의 사진을 나누는 곳 입니다.

  • 40회, 드디어 동기, 7명이 처음으로 한자리에 모이다 !

  • 연응주(52회) 동문, 커피샾 개업 축하 방문 후기

  • 옛날엔 그랬었지 ᆢ - 남승현(40회)

  • 성남고 30회 산악회 (삼총회) - 홍사해(30회)

  • 2월 28일 산행, 심인태(35회) 동문

    Reply 1
  • 성남인 정호섭(33회) 중장, 해군참모총장

  • 뉴욕성남인의 밤 - 김두기(35회)

  • 2015년 신임 회장단 및 임원 모임 (홍사해 동문회장 댁) - 남승현(40회)

  • 40회 동기모임-2014/11/30

  • 최한익(27회) 동문 LA Marathon 에 8번째 완주 사진

  • 2010 Santa Barbara 성남 가족 소풍

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