Skip to content

성남고 미주 총동창회

댓글 0조회 수 9776추천 수 0
?

단축키

이전 문서

다음 문서

+ - Up Down Comment Print
?

단축키

이전 문서

다음 문서

+ - Up Down Comment Print

http://www.jeongmo.co.kr/killme/15922

http://www.koreatimes.com/article/688198

http://travel.cnn.com/explorations/eat/readers-choice-worlds-50-most-delicious-foods-012321

위 3 싸이트 내용을 함께 했습니다.


1430203604_naver_com_20150428_154158.jpg

 

 

1위 ▶ 렌당 세계음식순위 그 영광의 1위를 차지한 음식은 바로 인도네시아의 대표 음식 렌당입니다. 마치 한국의 갈비찜을 보는 듯한 비주얼이 아주 먹음직스러워 보이죠? 소고기를 코코넛밀크와 레몬그라스, 마늘, 고추 등의 양념을 하여 만든 스튜 형식의 고기찜입니다. CNN 표현에 의하면 "살이 찐 이유"가 바로 렌당이라고 할 정도로 최고의 맛을 자랑하는 음식이라고 하는데요. 부드러워서 남녀노소 즐기기 좋은 인도네시아 음식입니다.

#1 비프 렌당(Rendang) 인도네시아(5,684표)
인도네시아의 렌당이 세계에서 가장 맛있는 요리 1위로 뽑혔다. 쇠고기를 코코넛밀크, 레몬그라스, 양강근, 마늘, 심황, 생강, 칠리와 함께 몇시간 동안 끓여나온 부드럽고 풍미 가득한 요리이다.

2위 ▶ 나시고렝 이제 세계 대표 음식을 인도네시아 음식이라고 해도 될까나요? ^^ 상위권 모두 인도네시아 음식이 차지했네요. 2위는 한국분들에게도 잘 알려진 나시고렝입니다. 나시고렝은 인도네시아 내에서는 물론, 한국에서도 많은 분들이 찾고 있는 인도네시아 음식으로 인도네시아식 볶음밥이라고 생각하시면 된답니다. 쌀, 달걀, 닭고기, 새우 등을 함께 볶아 인도네시아 특유의 향신료 및 달달한 맛이 나는 볶음밥입니다.
#2 나시고랭(Nasi goreng) 인도네시아(4,106표)
인도네시아 볶음밥. 쌀, 달걀, 닭고기와 새우의 조합이 또 하나의 기적을 만들어냈다. 


3위 ▶ 스시 세계에서 가장 맛있음 음식 3위를 차지한 음식은 바로 일본의 스시입니다. 아마 회를 못드시는 분들도 초밥은 드실 수 있는 분들이 많지 않을까 생각하는데요. 싱싱한 해산물을 밥 위에 올려 먹는 독특한 요리이지요. 스시는 전 세계인들에게 사랑받고 있는 요리 이기 때문에 한국에서 뿐만 아니라 각국에서 심심치 않게 스시 요리점을 만나볼 수 있는데요. 외국에서는 점심, 저녁 때 테이크아웃으로도 많이 찾는다고 합니다.
#3 스시(Sushi) 일본(1,821표)
닌텐도, 도요타, 소니, 니콘, 야마하 같은 거대 브랜드는 생선회와 쌀밥 같이 단순한 음식을 주식으로 먹는 사람들이 만들었고, 그들의 음식은 전 세계 첫 데이트용 식사로 각광받는 음식이 되었다고 소개한다.

4위 ▶ 똠양꿍 샥스핀, 부야베스 등과 함께 세계 3대 스프라고 불리는 태국의 톰양꿍이 세계음식순위 4위를 차지했네요. 누구든 똠양꿍을 처음 접했을 때는 독특한 맛 때문에 "어떻게 이 음식이 세계 3대 스프가 될 수 있지?"하고 의문을 품을 수 있지만 똠양꿍 특유의 시고 매콤하고 달콤한 맛의 조화에 빠지면 쉽게 헤어나오질 못한답니다. 하지만 이렇게 독특한 맛 때문에 아직까지도 호불호가 갈리고 있는 음식이기도 합니다.
#4 톰 양 궁(Tom yam goong) 태국(1,376표)
새우, 버섯, 토마토, 레몬그라스, 라임, 코코넛 밀크 등으로 맛을 낸 복잡 다양한 맛의 수프.


5위 ▶ 팟타이 인도네시아 음식 뿐만 아니라 태국 음식도 한국에서 많은 분들에게 사랑받고 있지요. 세계에서 가장 맛있는 음식 5위는 팟타이가 차지했습니다. 팟타이는 인도네시아 미고렝과 비슷한 음식으로 볶음면이라고 생각하시면 되는데요. 각종 해산물과 면을 함께 볶아 태국 특유의 향신료를 가미해 먹는 태국의 대표적인 음식입니다. 팟타이 특유의 달짝지근한 맛은 동남아에서 많이 느낄 수 있는 맛이랍니다.

#5 파타이(Pad thai) 태국(1,298표)
여러 가지 재료와 타마린드의 독특한 양념이 잘 어우러진 볶음국수.

6위 ▶ 쏨땀 태국 음식 쏨땀이 세계음식순위 6위에 등극했는데요. 쏨땀은 절임식 샐러드라고 생각하시면 될 것 같습니다. 절인 상태의 게와 피쉬소스, 라임주스, 파파야 등과 함께 섞어 먹는 파파야 샐러드입니다. 말린 새우, 절인 게 등이 들어 가기 때문에 상큼한 샐러드와 어울리지 않을 것 같지만 한 번 맛보면 쏨땀만의 매력에 빠지게 될 것입니다. 태국여행을 떠나게 되신다면 꼭 맛봐야하는 요리 중 하나입니다.

#6 솜탐(Papaya salad) 태국(1,221표)
매콤, 짭짤, 새콤, 달콤 모든 맛을 가진 파파야 샐러드. 중독성 있는 음식이다.


7위 ▶ 딤섬 세계 미식가들의 칭찬을 끊임없이 받고 있는 대표적인 요리가 바로 딤섬이랍니다. 딤섬은 홍콩의 대표 메뉴로 한국에서도 이제는 심심치 않게 찾아볼 수 있는 인기 요리인데요. 고기부터 해산물까지 각종 소를 채워 넣는 딤섬은 그 수를 헤아릴 수도 없을 정도로 많다고 하는데요. 모양은 한국의 만두와 비슷하다고 생각하시면 될 것 같네요. 먹기 전에 충분히 식히지 않으면 입 천장을 데일 수 있다는 것! 명심하세요.

#7 딤섬(Dim sum) 홍콩(1,070표)
남녀노소 누구나 좋아하는 홍콩 최고 요리.

8위 ▶ 라멘 역시 미식가의 나라답게, 일본도 상위권에서 자주 언급이 되는 나라입니다. 세계에서 가장 맛있는 음식 8위를 차지한 음식은 일본의 대표적 요리 라멘입니다. 돼지뼈를 우려낸 육수에 면을 넣어 먹는 일반적인 돈코츠 라멘에서부터 소금 바탕의 시오 라멘, 간장 베이스의 소유 라멘 등 라멘의 종류도 꽤 많은 것 같습니다. 특히 국물 없이 소스에 찍어먹는 츠케멘 류도 한국 분들에게 인기가 만점이라고 하네요. ^^

#8 라면(Ramen) 일본(891표)
이렇게 맛있는 라면을 만들다니 일본의 라면 요리사들은 분명 천재일 것이라고 한다.

9위 ▶ 베이징덕 블로그 이웃 여러분들께서는 중국의 대표적인 요리라고 하면 무엇이 가장 먼저 떠오르시나요? 여러 가지 음식이 있겠지만, 세계음식순위 상위권을 차지한 음식은 바로 베이징덕입니다. 중국 음식 또한 특유의 향신료 때문에 호불호가 많이 갈리곤 하는데, 베이징덕은 싫어하는 사람이 없을 정도의 맛이라고 하는데요. 오리고기로 만들어 밀전병에 각종 채소와 소스를 넣어먹으면 환상적인 맛이라고 합니다.

#9 베이징 덕(Peking duck) 중국(851표)
오븐에서 천천히 구워 바삭하고, 달콤한 시럽으로 코팅된 껍데기는 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 맛.

10위 ▶ 마싸만 커리 세계음식순위 10위를 차지한 요리는 마싸만 커리입니다. 한국에서도 다양한 맛의 카레가 유행하고 있는데, 마싸만 커리는 특유의 매콤하고 달콤한 맛의 조합이 입맛을 자극한다고 합니다. 다양한 카레 중에서도 세계에서 가장 맛있는 음식 상위권에 뽑혔다고 하니 꼭 드셔보시길 추천합니다.
#10 마사만 커리(Massaman curry) 태국(720표)
카레중의 카레. 태국은 거의 모든 골목마다 세상에서 가장 맛있는 요리를 파는 나라라고 했다.


1430203639_naver_com_20150428_154252_11~20위.jpg

 

11위 ▶ 라자냐 CNN이 선정한 세계에서 가장 맛있는 음식 11위를 차지한 요리는 라자냐입니다. 라자냐는 이탈리아의 음식으로 이탈리아 대표적인 음식 피자를 재치고 당당히 세계음식순위에 이름을 올렸는데요. 얇고 넓직한 밀가루 반죽 같은 파스타 사이에 토마토소스와 다진고기 등 각종 양념을 층층이 채워넣어 구워 먹는 음식입니다. 한조각만 먹어도 든든해서 많은 분들께서 식사로 찾는 이탈리아 요리입니다.

#11 라자냐(Lasagna) 이탈리아(634표)
파스타, 피자에 이어 가장 인기 많은 이탈리안 음식.

12위 ▶ 김치 왜 안나오나 생각하셨나요? ^^ 한국의 가장 대표적인 요리를 꼽으라면 단연 '김치'를 꼽을 수 있는데요. 맛은 물론이고 몸에도 좋은 유산균 식품으로 알려져 있는 김치가 세계음식순위 12위를 차지했습니다. 한국인이라면 안좋아할 수 없는 대표 식품이라고 할 수 있는데요. 배추를 고추가루와 각종 양념으로 발효시켜 먹는 저장음식입니다. 특히 한식당에서는 무료 반찬으로 제공되 외국 관광객들이 많이 신기해 한다고 하네요. ^^
#12 김치(Kimchi) 한국(580표)
한국식당에서는 무료로 주는 것이 놀랍다는 의견. 신이 한국에 내려준 선물이라고 할 정도로 맛있다고들 했다.

13위 ▶ 치킨 라이스 세계에서 가장 맛있는 음식 순위 그 열 세번째의 주인공은 싱가포르의 치킨 라이스입니다. 치킨 라이스는 싱가포르여행을 떠난 분들이 거의 주식으로 먹을 정도로 대표적인 음식이라고 하는데요. 고슬고슬한 밥 위헤 삶은 닭고기와 각종 채소가 곁들여 나오는 음식이라고 합니다.

#13 치킨 라이스(Chicken rice) 싱가포르(564표)
싱가포르의 국민요리. 삶은 닭고기가 향신료 넣은 볶음밥 위에 저민 오이와 함께 나온다.


14위 ▶ 사테 아마도 인도네시아여행을 떠난 분들이라면 사테라는 음식을 먹어보지 못한 분은 안계시겠죠? 사테는 닭꼬치라고 생각하시면 되는데요. 양념된 닭꼬치를 땅콩소스에 찍어먹는 인도네시아 음식으로, 새우과자와 각종 채소, 밥 등을 함께 곁들여 먹는 사태 스페셜을 주문하시면 한국분들도 실패없이 맛있는 인도네시아 음식을 드실 수 있답니다. 나시고렝, 미고렝 등과 함께 거론되는 인도네시아의 대표적인 음식이랍니다.

#14 사테(Satay) 인도네시아(523표)
땅콩소스에 양념한 닭고기, 쇠고기 등을 잘 구워서 똑똑 떼어먹는 그 맛이 일품이다.

15위 ▶ 아이스크림 약간은 의아하실 수도 있는 세계음식순위 15위는 미국의 아이스크림입니다. 음식이나 요리라고 생각하기엔 디저트의 개념이 더욱 가깝지만 식후에 가장 많이 찾게 되는 대표 간식이 아닐까 생각이 드는데요. 미국에서는 아이스크림과 함께 마시멜로우와 초콜릿 등을 함께 곁들여 먹는다고 해요.

#15 아이스크림(Icecream) 미국(509표)
아무리 배 불러도 땅콩, 마시멜로, 초컬릿 소스가 들어 있는 아이스크림의 유혹은 피할 수 없다.

16위 ▶ 케밥 터키의 케밥을 먹고 반하지 않은 분들은 아마 없을것이라고 짐작하는데요. 케밥은 동그란 반죽 위에 잘게 썰은 고기와 각종 채소, 소스 등을 넣어 말아 먹는 쌈형식의 요리로 간편해서 테이크아웃용으로 많이 찾는 음식이기도 합니다. 케밥은 안에 들어가는 재료에 따라 많은 종류가 있다고 합니다.

#16 케밥(Kebab) 터키(479표)
입맛 없을 때, 언제 먹어도 맛있는 메뉴로 꼽혔다.

17위 ▶ 젤라또 많은 분들께서 아이스크림과 젤라또에 차이점을 잘 모르고 계신데요. 젤라또는 이탈리아식 아이스크림으로 천연재료 등을 사용하여 만들어 소프트하면서도 쫀쫀한 식감이 특징이랍니다. 특히 젤라또에 각종 과일이나 시럽 등을 함께 섞어 먹기도 해 이탈리아 대표 간식으로 불리고 있죠. 아이스크림은 젤라또 보다는 쫀쫀한 식감이 덜하고 흔히 '하드아이스크림', '소프트아이스크림'으로 불리는 다양한 종류가 있습니다.

#17 젤라또(Gelato) 이탈리아(439표)
아이스크림보다 칼로리는 낮으면서도 더 깊고 진하고 다양한 맛을 내는 최고의 디저트다.

18위 ▶ 크로와상 전 세계인들이 사랑하는 대표적인 빵! 크로와상이 세계에서 가장 맛있는 음식 18위를 차지했습니다. 크로와상은 소라 형태의 독특한 모양이 특징으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 특유의 식감과 버터향 가득한 풍미가 한 입 베어물면 더 할 나위없는 행복을 가져다 주는 빵이 아닐까 생각합니다. 크로와상은 프랑스의 대표적인 음식이라고 할 수 있고 프랑스에서는 아침식사 대용으로 많이 찾는다고 합니다.

#18 크롸상(Croissant) 프랑스(422표)
파리가 괜히 사랑의 도시가 아니다. 커피 한 잔과 크롸상 한입을 베어 물면 사랑에 빠지지 않을 수 없다.

19위 ▶ 그린 커리 19위를 차지한 세계음식은 태국의 그린 커리입니다. 이름에서 느껴지는 초록색의 기운처럼 육안상 보여지는 컬러가 녹색이기 때문에 레드커리, 엘로우커리 등과 같이 색상명이 붙여졌는데요. 그린커리 페이스트와 코코넛밀크를 넣어 만드는 카레입니다.

#19 그린커리(Greencurry) 태국(421표)
따뜻한 밥과 가장 완벽하게 어울리는 고소한 그린커리.

20위 ▶ 쌀국수 똠양꿍과 마찬가지로 베트남의 쌀국수도 한국 여행객 분들에게는 호불호가 많이 갈리는 음식이 아닐까 생각하는데요. 이는 베트남 특유의 향신료로 우려낸 국물과 독특한 향을 자랑하는 고수 때문이 아닐까 생각한답니다. 닭뼈 국물에 쌀국수를 넣어 끓여먹는 국수로 한국에서도 각종 프렌차이즈 식당을 통해 쉽게 맛볼 수 있는 요리입니다. 한국 음식점에서는 고수 양을 줄여 보다 대중적인 맛의 쌀국수를 드실 수 있답니다.

#20 포(Pho) 베트남(396표)
한인들도 해장에 최고로 치는 월남국수. 한 그릇에 필요한 모든 재료가 들어가면서 담백한 맛으로 전 세계인들의 입맛을 사로잡았다.

 

1430203678_naver_com_20150428_154338_21~30위.jpg

 

21위 ▶ 피쉬앤칩스 영국여행을 떠난 전세계인들의 입맛을 사로잡는 대표적인 음식은 바로 피쉬앤칩스가 아닐까요? 감자튀김과 함께 생선튀김이 나오는 단순한 요리라고 할 수 있지만, 먹고 반하지 않을 사람이 없을 정도로 최고의 맛을 자랑하는 영국 대표적인 요리입니다. 피쉬앤칩스는 유명해서 영국 외에도 세계 여러나라의 레스토랑, 펍, 바 등에서 맛볼 수가 있는데요. 특히 맥주 안주로 많이 찾는다고 합니다.

#21 피시 앤 칩(Fish ‘n’ chips) 영국(372)
심플하고 꾸밈없는 요리의 기본. 음식 불모지 영국의 대표 메뉴이기도 하다.


22위 ▶ 에그타르트 전세계인들의 간식이 되어버린 에그타르트가 세게에서 가장 맛있는 음식 21위로 선정되었습니다. 에그타르트로 유명한 나라는 바로 홍콩! 얼마전 인기 예능 프로그램인 우리결혼했어요에서 마카오로 신혼여행을 떠난 홍진영 남궁민 커플이 먹방로드라는 코너를 통해 소개를 했을 정도로 전세계인들에게 사랑받는 디저트입니다. 밀가루반죽에 달콤한 달걀 크림을 넣어 구워내 달콤한 맛이 일품인 디저트입니다.

#22 에그 타르트(Egg tart) 홍콩(371표)
홍콩의 좁은 골목부터 화려한 호텔까지 어디서에서든지 찾을 수 있는 디저트.

 

23위 ▶ 불고기 김치에 이어 반가운 한국 음식이 세계음식순위에 이름을 올렸습니다. ^^ 한국인분들 중에서도 좋아하지 않는 분이 없을 정도로 최고의 맛을 자랑하는 한국 대표 요리인데요. 천년의 역사를 자랑하는 음식이라 더더욱 한국분들의 자랑스러운 음식으로 꼽히는 요리가 아닐까 생각합니다. 소고기에 간장 양념이나 고추장 양념을 하여 볶아내는 요리로 전세계 외국인들도 한 번 맛보면 반하는 한국 대표 음식이라고 합니다.

#23 불고기(Bulgogi) 한국(367표)
먹을 때마다 새롭게 더 맛있고 자꾸 먹고 싶도록 생각나게 하는 마력이 있으며, 역사가 1,000년이나 되며 영양소의 균형이 잘 맞는 음식으로 소개했다.

24위 ▶ 볶음밥 쌀이 주식인 어느 나라에서건 빠지지 않은 요리가 바로 볶은밥이라고 할 수 있을 것 같네요. 인도네시아식 볶음밥이 나시고렝, 한국 대표 볶음밥이 김치볶음밥이라고 한다면 태국 또한 거의 주식처럼 먹는 프라이드 라이스가 있습니다. 동남아 특유의 요리법으로 각종 열대과일과 해산물을 넣어 볶아 먹는 것이 일반적으로 달콤하면서도 태국 특유의 향신료가 입맛을 자극하여 자꾸자꾸 먹고 싶은 음식이랍니다.

#24 볶음밥(Fried rice) 태국(366표)
누구나 밥을 볶을 수는 있지만 태국인들처럼 맛있게 볶기는 힘들다.

25위 ▶ 초콜릿 가루다인도네시아항공 블로그 이웃 여러분들 중에 전세계인의 대표적인 디저트, 초콜릿을 안좋아하는 분이 계시려나요? 호불호가 거의 없을 정도로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 초콜릿은 멕시코가 원조라고 합니다. 카카오를 주 원료로 하여 만드는 초콜릿은 많은 여성분들께서 다이어트를 포기 하게 만드는 대표적인 디저트가 아닐까 생각이 들 정도로 큰 사랑을 받고 있습니다.
#25 초컬릿(Chocolate) 멕시코(359표)
코코아 빈이 현대문명에 얼마나 큰 영향을 끼쳤는지는 말할 필요도 없다. 초컬릿 없는 인생은 상상이 안 된다.

26위 ▶ 페낭 아삼 락사 말레이시아의 대표적인 요리 락사! 그중에서도 매콤한 국물에 생선, 파인애플, 고추, 레몬 그라스 등을 넣어만드는 페낭 아삼 락사를 드셔보신 적이 있으신가요? 생선을 갈아 넣은 육수에 새우액젓이나 생각 등을 넣어 먹으면 환상적인 맛이 나는 음식이라고 합니다.

#26 페낭 아삼 락사(Penang assam laksa)말레이시아(346표)
데쳐서 말린 고등어, 타마린, 칠리, 민트, 레몬그라스, 양파, 파인애플 등이 들어간 말레이시아에서 가장 인기있는 요리.

27위 ▶ 타코 동그란 반죽을 얇게 구워 그 위에 각종 고기와 신선한 야채, 아보카도 소스, 양파 등을 넣어 먹는 멕시코의 대표 요리 타코가 CNN이 선정한 세계에서 가장 맛있는 음식 27위를 차지했습니다. 터키의 케밥과 비슷한 느낌이 들지만, 각종 소스와 다진 채소가 가득한 타코가 조금 더 싱그러운 느낌이랍니다.

#27 타코(Tacos) 멕시코(335표)
아침, 점심, 저녁 언제 먹어도 맛있는 타코.

28위 ▶ 돼지 바베큐 홍콩의 대표 음식 돼지 바베큐 요리가 세계음식순위 28위를 차지했습니다. 질 좋은 돼지고기에 달콤한 소스를 발라 구워 내는 홍콩의 돼지 바베큐 요리는 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 맛이 어우러지며 세계 미식가들의 입맛을 사로 잡았습니다.

#28 바비큐 포크(Barbecue pork) 홍콩(308표)
홍콩 어디서나 찾을 수 있는 달콤하고 육즙이 풍부하며 다른 음식과도 잘 어울리는 요리.

29위 ▶ 칠리 크랩 싱가포르 여행을 떠나신다면 다른 것 다 먹지 않아도 꼭 맛봐야하는 음식이 있습니다. 바로 세계에서 가장 맛있는 음식 29위로 선정된 칠리 크랩인데요. 오동통한 살로 꽉 찬 크랩을 매콤하면서도 달콤한 칠리 소스에 볶아내 감칠맛이 뛰어난 음식입니다. 싱가포르 칠리크랩 맛집으로 유명한 식당들은 길게 늘어선 줄만 봐도 알 수 있다고 하는데요. 칠리크랩 외에 후추로 양념을 한 페퍼크랩도 인기라고 합니다.

#29 칠리 크랩(Chili crab) 싱가포르(327표)
만들기는 쉽지만 껍질을 부수느라 먹기는 쉽지 않은 음식. 그래도 맛은 최고다.

30위 ▶ 치즈버거 처음 치즈버거를 맛보게 되면 마치 신세계를 경험한 듯 그 매력에서 헤어나오지 못하게 되지요. 빵 사이에 두툼한 패티, 그리고 햄버거의 맛을 더욱 완벽하게 만들어줄 치즈는 계속 계속 먹고 싶게 만드는 매력을 지닌 맛입니다. 일반적인 햄버거를 뛰어 넘고 당당히 햄버거 중에 세계음식순위 1위를 차지한 치즈버거! 어린이 뿐만 아니라 남녀 모두에게 언제나 인기가 많은 대중적인 음식이 아닐까 생각합니다. ^^

#30 치즈버거(Cheeseburger) 미국(326표)
치즈 없는 햄버거는 앙꼬 없는 찐빵.
 

1430203704_naver_com_20150428_154359_31~40위.jpg

 

31위 ▶ 프라이드 치킨 한국에는 3대 신이 존재 한다고 하는데요. 바로 국민 MC 유재석 유느님, 온 국민을 울고 울린 피겨여왕 김연아 연느님, 호불호가 절대 갈라지 않는다는 마성의 음식 치킨 치느님! 특히 치느님이라고 불리는 치킨은 수많은 닭요리 중에서도 전 국민들에게 가장 큰 사랑을 받고 있는 음식입니다. 양념치킨과 프라이드치킨 여러가지 종류가 있지만 세계음식순위에 당당히 이름을 올린 치느님은 바로 프라이드 치킨이네요!

#31 프라이드 치킨(Fried chicken) 미국(313표)
지방 콜레스테롤의 위험보다도 그 맛에 결국 무릎 꿇고 말게 되는 닭튀김.

32위 ▶ 랍스터 세계에서 가장 맛있는 음식 32위를 차지한 음식은 다른 양념이나 조리 필요 없이 재료 본연으로 당당히 순위에 오른 랍스터입니다. 단순히 찌거나 굽기만 해도 하얀 속살 드러내며 환상적인 맛을 보여주는 랍스타! 랍스타는 화려한 양념이 필요하지 않다고 하는데요. 랍스터를 가장 맛있게 즐길 수 있는 방법은 버터에 구워 레몬향으로 풍미를 더하는 방법이라고 한답니다. 랍스터로 새해 맞이 요리 도전해 보셔도 좋겠네요. ^^

#32 랍스터(Lobster) 전 세계(310표)
아무 양념 없이 쪄서 버터와 레몬을 뿌리는 것만으로도 최고의 맛을 내는 랍스터.

33위 ▶ 해산물 빠에야 스페인을 떠올리면 자연스럽게 같이 떠올리게 되는 음식이 바로 빠에야가 아닐까 생각하는데요. 바다 내음이 가득 담긴 한 접시, 해산물 빠에야는 한국여행객들이 스페인 여행을 떠났을 때 실패 없이 접할 수 있는 가장 대중적인 음식입니다. 새우, 홍합, 오징어와 같은 신선한 해물과 쌀을 함께 끓여 리조또 같은 약간은 걸쭉한 식감이 특징인 요리입니다. 스페인여행을 떠나신다면 해산물 빠에야를 꼭 먹어보시기 바랍니다.
#33 시푸드 빠에야(Seafood paella) 스페인(297표)
푸짐한 해산물에 매콤한 육수, 고슬하게 익은 밥까지 우리 입맛에도 잘 맞는 음식이다.

34위 ▶ 새우 딤섬 이미 세계음식순위 7위에 당당히 순위를 올렸던 홍콩의 딤섬이 또 다시 영광의 순위를 차지했네요. 위에 설정드렸듯이 피 속에 어떠한 소가 들어가느냐에 따라서 딤섬의 종류는 헤아릴 수 없을 정도로 많다고 하는데요. 딤섬 중에서도 가장 인기가 많은 요리는 바로 새우살이 가득 들어간 새우 딤섬입니다. 딤섬 특유의 반투명한 피에 새우살과 육즙이 가득 들어있어 한 입만으로도 그 풍미를 가득 느낄 수 있다고 합니다.

#34 슈림프 덤플링(Shrimp dumpling) 홍콩(285표)
역시 딤섬 중 최고는 새우 딤섬이다.

35위 ▶ 나폴리 피자 이탈리아에서 가장 대표적인 음식이자 이제는 세계 여러 나라의 대중적인 음식이 되기도한 피자! 피자의 원조라고 할 수 있는 이탈리아의 나폴리 피자가 세계에서 가장 맛있는 음식 35위로 선정되었습니다. 고급 밀가루, 신선한 토마토, 천연 바다 소금, 올리브오일, 바질- 아주 기본적인 재료로만 만들어 지는 나폴리 피자는 이렇게 단순한 재료로 어떻게 최고의 맛을 낼 수 있지? 하고 의문이 들 정도로 환상적인 맛을 자랑합니다.

#35 나폴리 피자(Napolitian pizza) 이탈리아(282표)
나폴리 인들은 밀가루, 오일, 소금, 베이즐, 토마토 같은 간단한 재료로 누구나 좋아하는 훌륭한 음식을 만들어냈다.

36위 ▶ 무남톡 태국 음식의 진수를 맛보고 싶다면 꼭 무남톡을 시켜 드셔보시는 것을 추천합니다. 구운 돼지 고기와 양파, 피쉬소스, 민트, 레몬 과즙 등을 넣고 조리해 볶음밥과 함께 먹는 무남톡은 특히나 화려한 드레싱의 진수를 보여준다고 하는데요. 태국여행 시 꼭 도전해 보시길 추천 드립니다.

#36 무남 톡(Moo nam tok) 태국(249표)
구운 돼지고기에 레몬즙, 파, 고추, 민트, 피시 소스에 밥과 함께 먹는 매운 음식.

37위 ▶ 감자칩 세계적으로 가장 유명한 간식이라고 한다면 단연 감자칩을 뽑을 수 있겠죠? 한국에서도 그 어디에서든 쉽게 접할 수 있지만 단순히 저렴한 간식 그 이상의 가치를 한다고 CNN은 설명합니다. 감자칩의 원조는 미국이라고 할 수 있는데요. 얇게 썰어 튀겨낸 감자칩에 약간의 소금으로 간을 해서 탄생되는 감자칩! 맛을 들이게 되면 다시 찾게 될 수 밖에 없다는 마성의 간식이라고 불릴만 하죠?

#37 포테이토 칩(Potato chips) 미국(248표)
요리라고 할 수는 없지만 남녀노소 좋아하는 음식 중 하나임은 틀림없다.

38위 ▶ 따뜻한 브라우니와 바닐라 아이스크림 특히나 여성분들에게 인기가 많은 간식이 브라우니가 아닐까 하는데요. 초콜릿이 가득 들어가 케이크 형태로 구워내는 브라우니는 특유의 존득하고 진한 맛 때문에 흔히 '당 충전 용 간식'으로 불리기도 한답니다. 이런 브라우니와 환상의 호흡을 자랑하는 디저트가 있었으니 바로 바닐라 아이스크림! 구워낸 브라우니에 차가운 바닐라 아이스크림을 함께 곁들여 먹으면 그 어떤 디저트도 이길 수 가 없답니다.

#38 브라우니와 바닐라 아이스크림 전 세계(238표)
따뜻한 브라우니 위에 녹아 흘러내리는 아이스크림을 모든 사람이 최고의 디저트로 꼽았다.

39위 ▶ 마살라 도사 세계음식순위 39위는 인도의 마살라 도사로, 으깬 감자에 각종 채소를 넣어 속을 만들고 그 속을 라이스페이퍼 안에 채워넣어 돌돌 말아서 소스에 찍어먹는 인도의 대표적인 음식입니다. 아침식사로 많이 찾게되는 음식이라고 하네요.
#39 마살라 도사(Masala dosa) 인도(237표)
바삭한 쌀 반죽 병전에 으깬 감자, 코코넛 처트니, 피클, 토마토, 렌즈콩 소스 등을 넣은 인도의 부침개.

40위 ▶ 비빔밥 한 때 전 세계적으로 비빔밥 열풍이 불었을 정도로 한국의 대표적인 음식을 꼽으라고 하면 외국인들의 입에서 가장 많이 거론되는 음식이 바로 비빔밥입니다. 고슬고슬한 흰쌀에 각종 야채와 다진 소고기, 계란 프라이 등을 얹어서 혼합해서 먹는 한국의 전통 음식으로 지금은 미국이나 그외 나라에서 전문점이 생길 정도로 꽤 많이 유명해진 한국 음식입니다. 불고기에 이어 세계음식순위에 오른 한국 음식! 자랑스럽네요. ^^

#40 비빔밥(Bibimbap) 한국(235표)
따끈한 밥 위에 다양한 채소와 고기, 반숙된 달걀 하나. 사람들은 모든 재료를 잘 섞어 비볐을 때의 울긋불긋한 모습에 감동한다.

 

1430203732_naver_com_20150428_154420_41~50위.jpg


41위 ▶ 갈비 세계로 뻗어나가는 한국의 음식! 40위를 차지했던 비빔밥에 이어, 바로 다음 순위를 차지한 음식도 한국의 대표 음식 갈비입니다. 갈비는 소고기나 돼지고기, 간장 양념 베이스 혹은 고추장 베이스 등에 따라 종류가 다양할 수 있는데요. 이 중에서 가장 대중적인 것은 간장 양념을 베이스로한 소고기 요리가 아닐까 생각이 됩니다. 한국 특유의 정갈하면서도 든든한 맛이 외국인들의 입맛까지도 사로 잡은 것 같네요. ^^

#41 갈비(Galbi) 한국(222표)
“몇몇 한국음식들은 잔인할 정도로 맛있어요”라는 독자가 있을 정도로 갈비는 달콤한 양념과 풍부한 육즙의 조화가 완벽한 음식으로 평가받는다.

42위 ▶ 햄버거 햄버거가 흔히 미국 음식이라고 생각하시지만, 그의 원조는 독일입니다. 빵과 빵 사이에 소고기를 다져 만든 패티와 토마토, 양파 등을 넣어 먹는 햄버거! 이제는 전 세계적으로 식사 대용으로 많이 찾는 대중적인 음식인데요. 미국에서 성행하기 시작했지만 독일이 원조라고 하는 이유는 '햄버거' 이름에 있습니다. 햄버거는 독일의 지명 함부르크에 er이 붙어 유래되었다고 하는데 그 정확한 기원은 알 수 없다고 합니다.

#42 햄버거(Hamburger) 독일(190표)
맥도널드가 최고의 햄버거를 만든다고 할 수는 없지만 연간 200억달러를 벌어들인다.

43위 ▶ 파히타 타코 외에도 한국 분들이 꽤 많이 찾는 멕시코 요리가 화히타가 아닐까 생각하는데요. 한국 내의 유명한 프렌차이즈 레스토랑에서도 멕시코 음식 화히타를 종종 찾아볼 수가 있습니다. 바베큐 고기와 다진 토마토를 또르티아에 싸먹는 음식으로 사워 크림, 살사 크림, 아보카도 소스를 곁들여 먹습니다.

#43 파히타(Fajitas) 멕시코(182표)
어느 가정에서나 쉽게 만들어 먹는 멕시코 요리. 고기, 할라피뇨, 양파, 과카몰리, 사워크림, 살사와 함께 또르띠아에 싸먹다 보면 과식하기 일쑤다.

44위 ▶ 락사 이미 순위에 올랐었던 말레이시아의 페낭 아삼 락사에 이어 싱가포르의 오리지널 락사도 세계음식순위에 이름을 올렸습니다. 락사는 싱가포르, 말레이시아, 인도네시아 등 동남아시아에서 맛볼 수 있는 음식인데요. 매콤한 국물에 면을 넣어 고기와 해산물을 얹어 먹는 든든한 음식입니다.

#44 락사(Laksa) 싱가포르(169표)
미끈한 쌀국수와 매콤한 국물, 닭고기와 새우가 곁들여진 싱가포르에서 꼭 먹어봐야 하는 음식으로 통한다.

45위 ▶ 로띠 프라타 세계에서 가장 맛있는 음식 45위를 차지한 음식은 싱가포르의 로띠 프라타입니다. 겉으로 보여지는 비주얼은 미국의 핫케이크, 인도의 난, 한국의 감자전과도 비슷해 보이는데요. 여기서 '로티'는 빵이라는 말이고 '프라타'는 납작한을 뜻한다고 해요. 반죽에서는 살짝 달달한 맛이 난다고 하는데요. 팬케이크와 흡사해서 커리나 과일 등을 얹어 식사로 드셔도 좋다고 합니다.

#45 로띠 프라타(Roti prata) 싱가포르(164표)
인도의 난과 비슷한 모양의 납작한 빵. 몇 번씩 뒤집어가며 굽는 과정이 재미있다.

46위 ▶ 메이플 시럽 한국에서도 캐나다의 메이플 시럽이 대유행을 한적이 있었죠? 일반 시럽보다 특유의 풍미가 살아있고 몸에 좋은 성분들이 들어 있다고 해서 일반 설탕이나 시럽 대용으로 많이 찾았습니다. 메이플 시럽은 캐나다 단풍나무에서 수액을 채취해서 그 수액을 가열해서 농축한 시럽이라고 하는데요. 달기만한 일반 시럽보다 향과 맛이 살아있어 팬케이크나 와플 등과 함께 디저트로 구성이 됩니다.

#46 메이플 시럽(Maple syrup) 캐나다(162표)
푸틴(치즈와 그레이비소스가 덮인 감자튀김)과 몬트리올 스타일의 훈제고기를 제치고 캐나다의 대표 음식으로 뽑혔다.

47위 ▶ 페투치네 알프레도 페투치네 알프레도는 이탈리아의 파스타요리로 납작한 페투치네면을 크림소스와 닭고기를 넣어 만든 요리입니다. 파스타는 종류가 딤섬처럼 어마어마하게 많다고 하는데요. 그 모양과 두께, 재료에 따라서 이름이 천차만별이라고 합니다. 밀가루 반죽을 얇게 밀어서 칼로 잘라 만드는 독특한 파스타면으로 만들어서 식감도 좋고 맛도 일품이라고 하네요. 이탈리아에 가지 않고 한국에서도 충분히 이탈리안 레스토랑에서 맛보실 수 있습니다.

#47 페투치니 알프레도 이탈리아(159표)
페투치니 알프레도를 잊었다는 것은 모니카 벨루치를 잊었다는 것과 같다니, 도저히 일어날 수 없는 일이라는 뜻이다.

48위 ▶ 파르마햄 파르마산 치즈로 유명한 이탈리의 북쪽 파르마 지방에서 생산 되는 햄 파르마햄이 세계에서 가장 맛있는 음식 48위로 선정되었습니다. 파르마 지바으이 돼지는 최상의 육질을 자랑한다고 하는데요. 돼지고기를 양념해서 소금 처리를 한 다음 공기에 처리하는 방식으로 만들어 진다고 합니다. 마치 생고기 처럼 보일 정도의 붉은 색감을 자랑하는 파르마햄은 주로 얇게 썰어서 에피타이저용으로 많이 먹는다고 하네요.

#48 파르마햄(ParmaHam) 이탈리아(155표)
이탈리아의 대표적인 생 햄. 멜론에 싸서 먹거나, 피자나 샐러드 토핑 등으로 사용된다.

49위 ▶ 레촌 세계음식순위 49위를 차지한 음식은 필리핀의 레촌입니다. 레촌은 비주얼만 봐도 깜짝 놀랄 정도인데요. 아기 돼지를 그대로 구워 먹는 필리핀 정통 음식 입니다. 필리핀에서는 집안에 경사가 있거나 좋은 일이 있을 때 먹는 잔치 음식이라고 하는데요. 가격이 꽤 높기 때문에 일반적으로 많이 먹는 요리는 아니라고 합니다. 다큐멘터리 등에서도 종종 볼 수 있었던 음식 레촌, 언젠가는 도전해 볼 수 있을까요? ^^
#49 레천(Lechon) 필리핀(149표)
어린돼지 통구이. 몇시간 동안 불에서 구워내 껍질은 얇고 바삭하면서도 속살은 부드럽다.


50위 ▶ 월남쌈 1위부터 쉼 없이 달려온 세계음식순위! 마지막 50위를 차지한 음식은 베트남에서 쌀국수 외에 대표적인 음식으로 손꼽히고 있는 월남쌈입니다. 라이스페이퍼 속에 새우, 닭고기, 돼지고기, 쌀국수, 허브, 야채, 과일 등을 넣어 돌돌 말아먹는 음식으로 한국에서도 건강식으로 많은 분들이 찾고 있는데요. 다른 음식에 비해 칼로리도 낮고 부담없이 먹을 수 있어서 특히 여성분들이 좋아하는 음식이라고 합니다.

#50 고이꾸온(Goicuon) 베트남(147표)
돼지고기, 새우, 허브, 쌀국수와 각종 채소를 넣고 라이스페이퍼로 말아낸 서머 롤.


[출처] [세계음식순위] CNN이 선정한 세계에서 가장 맛있는 음식 BEST 1위~50위 가루다인도네시아항공이 알려드립니다!|작성자 가루다인도네시아항공



Your pick: World's 50 best foods

The world has voted and we now know the name and origin of the world's best food. But have you eaten it?



What are the world's best foods? We thought we knew. Apparently we don't.

Our list of the World's 50 best foods stimulated some impassioned debate about the conspicuous lack of French dishes and the merits of ketchup over mayonnaise.

“Ketchup? Pop Corn? Chips? Plenty of Thai but few Malay food? What about Chinese (Sichuan, Cantonese, etc)? No Brazilian or Argentinean?” queried commenter Max. 

Reader LoveFoods wrote, "OMG why are people hating? If you don't like the list, make your own! I love Thai and Japanese foods."

LoveFoods was right. So we threw it open to a vote on a Facebook poll.

And now, after more than 35,000 votes, it appears we got it all wrong. The world’s most delicious food is not Massaman curry, as we suggested, but a meaty, spicy, gingery dish from west Sumatra. 

Couscous and lemon curd cake both took scores of votes, but didn't make the list. Some 439 people thought gelato deserved a place in online history.

The world's 50 best foods according to CNNGo readers are below. Bon appetit.


 

Goi cuon

50. Little packages of delightful best food freshness.

50. Goi cuon, Vietnam 

This snack made from pork, shrimp, herbs, rice vermicelli and other ingredients wrapped in rice paper is served at room temperature. It’s “meat light,” with the flavors of refreshing herbs erupting in your mouth.

Dipped in a slightly sweet sauce laced with ground peanuts, it’s wholesome, easy and the very definition of “moreish.”



lechon

49. Great tan, better taste.

49. Lechon, Philippines 

Young pigs, chosen for their tender meat, are rotated and roasted thoroughly over a fire pit for hours. The result is a thin layer of crispy skin on juicy, succulent meat. Every mouthful makes you wonder why you eat anything else.

Great way to kick off this list.


48. Parma ham, Italy 

Possibly the most versatile and best food of all. You see it folded around melon, wrapped around grissini, placed over pizza, heaped over salad.

There’s good reason for that: these salty, paper-thin slices of air-dried ham lift the taste of everything they accompany to a higher level, following the same theory as the Italian guy who thinks carrying around a copy of “Candide” makes up for the tiny Speedos.


47. Fettucini alfredo, Italy 

Saying no to fettucini alfredo is like turning down Monica Bellucci. It's just wrong.

The main ingredients are butter and Parmesan cheese; it's rich and creamy and it can be made in 15 minutes (consumption time included). A good serving of this can turn dinner with the family into something you actually look forward to. 



maple syrup

46. Canada's best food.

46. Maple syrup, Canada 

With poutine and Montreal-style smoked meat not making the top 50, maple syrup becomes the sole Canadian representative in the list. But before selling you on its natural flavor and balanced sweetness, we must give credit to its mentor, the waffle, playing Batman to maple syrup's edgier, sexier Robin.



Roti prata

45. A flippin' great dish.

45. Roti prata, Singapore 

The truth is curry wouldn't be curry if it wasn't for this dough-based pancake.

Looks and tastes like Indian naanroti prata is flipped and turned and flipped again before it's heated over a grill plate. Its preparation is so theatrical you'll feel like dancing a jig while you're eating it.


44. Laksa, Singapore 

Whether it originates in Singapore, Malaysia or Indonesia as reader Bob Haris Mandela claimed, an authentic bowl of laksa always comes with slippery vermicelli, a spicy broth (the spicier the better), generous toppings of shredded chicken and fresh prawns.

One whiff of its pungent curry-coconut aroma and you'll be transported to all three countries. Best way to travel ever.


43. Fajitas, Mexico 

This assembly kit of a dining experience is a thrill to DIY enthusiasts everywhere.

Step 1: Behold the meat sizzling on a fiery griddle. Step 2: Along with the meat, throw side servings of capsicum, onion, guacamole, sour cream and salsa into a warm, flour tortilla. Step 3: Promise all within hearing range that you’ll have “just one more.” Step 4: Repeat.



Hamburger

42. Yes I love you. Now gimme a bite.

42. Hamburger, Germany 

When something tastes so good that people spend US$20 billion each year in a single restaurant chain devoted to it, you know it has to fit into this list. McDonald’s may not offer the best burgers, but that’s the point -- it doesn’t have to.

The bread-meat-salad combination is so good that entire countries have ravaged their eco-systems just to produce more cows. A global best food contender.


41. Galbi, Korea 

"Yeah, I would have thrown Kalbi Jim or something similar on there," wrote reader Nobody. "Some Korean dishes are savagely good." 

We could forgive Nobody for opening 222 Facebook accounts to put Galbi in the list. But we're pretty sure the balance of sweet and savory in Korean short ribs means there's no underhand vote-rigging required.



bibimbap

40. See, healthy food can taste good.

40. Bibimbap, Korea 

Mixed vegetables and beef, sitting atop steaming-hot rice, held together by a half-raw egg. The beauty of this Korean dish lies at least partially in the diner's DIY mixing of the ingredients.

Bibambap is best when served in a heated stone bowl, and eaten with metal chopsticks.



Masala Dosa

39. Breakfast for one billion people

39. Masala dosa, India 

A crispy, rice-batter crepe encases a spicy mix of mashed potato, which is then dipped in coconut chutney, pickles, tomato-and-lentil-based sauces and other condiments. It’s a fantastic breakfast food that’ll keep you going till lunch, when you’ll probably come back for another.



molten chocolate

38. The dessert you can use to compare all the world's restaurants.

38. Warm brownie and vanilla ice cream, Global 

There are some diners who will not frequent an establishment if it does not have brownie and ice cream on the dessert menu. You may call them fools.

We do, too, but having done so we then happily leave the first restaurant after the main course to visit one we know has this perfect dessert on offer.



potato chips

37. The world's cheapest delicacy?

37. Potato chips, United States 

Despite major criticisms suggesting that potato chips aren't real food, voters like Deepti Ravi believe that they "rock."

What started as a chef's trick on a fussy diner is now one of the world’s most child-friendly foods. But think of them this way -- if a single chip cost, say, US$5, it’d be a far greater (and more popular) delicacy than caviar, a prize worth fighting wars over.


36. Moo nam tok, Thailand 

Grilled pork combined with lemon juice, green onions, chili, mint sprigs, fish sauce and toasted rice. Legend has it the blood from the meat along with the dressing inspired some happy carnivore to name this brilliant dish “waterfall (nam tok moo) meat.”


35. Neapolitan pizza, Italy 

The best pizza was and still is the simple Neapolitan, an invention now protected by its own trade association that insists on sea salt, high-grade wheat flour, the use of only three types of fresh tomatoes, hand-rolled dough and the strict use of a wood-fired oven, among other quality stipulations.

With just a few ingredients -- dough, tomatoes, olive oil, salt and basil (the marinara pizza does not even contain cheese) -- the Neapolitans created a best food that few make properly, but everyone enjoys thoroughly.



shrimp dumpling in hong kong

34. Small but brilliant.

34. Shrimp dumpling, Hong Kong 

Succulent shrimps, steamed well but not overdone, wrapped inside translucent rice paper. This simple form of dim sum has been a must-eat dish for decades.


33. Seafood paella, Spain 

The sea is lapping the shore by your feet, a warm breeze whips the tablecloth around your legs and a steamy pan of paella sits in front of you. Shrimp, lobster, mussels and cuttlefish combine with white rice and various herbs, oil and salt in this Valencian dish to send you immediately into holiday mode.

Though if you have it in Spain, you’re probably there already.



lobster

32. If you were on a million menus you'd have big claws too.

32. Lobster, Global 

Forget all your fancy, contrived lobster dishes deployed by showoff chefs eager for Michelin endorsement. When you have something as naturally delicious as these little fellas, keep it simple. The best way to enjoy lobster is simply to boil it and serve with a side of melted butter and slice of lemon.



fried chicken

31. Clucking great.

31. Fried chicken, United States 

"I have had almost everything. But they left off fried chicken... " reader Michelle Souza commented.

Michelle: your fellow readers have made up for this unforgivable lapse. This all-time American favorite makes its entry with all the artery-choking goodness that made Colonel Sanders a very happy, if not healthy, man.


30. Cheeseburger, United States 

The power of cheese? Add it to an ordinary hamburger, the food gets pushed up 13 spots in the poll. 


29. Chili crab, Singapore 

Reader ST suggested that chili crabs, contrary to popular beliefs, aren't difficult to make. "Fantastic list of delicious food! Chilli Crabs are actually very easy to prepare. Here is an easy recipe for you :)"

ST forgot to mention, however, that it is difficult to stop eating this high-ranking best food.




BBQ pork

28. The best pork comes barbecued and honey-drizzled.

28. Barbecue pork, Hong Kong 

Along with many comments left by reader Louis4, s/he wrote, "TX bbq tastes like turds. Is that all you have beside that boring food?"

Here you go, Louis4. Your fellow readers suggested the Chinese version of barbecue pork. This honey-coated meat is sweet, tender and it goes well with everything -- rice, noodles or even by itself.

Ask for the half-fat, half-lean barbecue pork to really indulge in this delicacy.


27. Tacos, Mexico 

A fresh, handmade tortilla stuffed with small chunks of grilled beef rubbed in oil and sea salt then covered with guacamole, salsa, onions, cilantro or anything else you want -- perfect for breakfast, lunch or dinner. This is the reason few visitors leave Mexico weighing less than when they arrived.



Penang Assam Laksa

26. As photogenic as the best food gets.

26. Penang assam laksa, Malaysia 

Poached, flaked mackerel, tamarind, chili, mint, lemongrass, onion, pineapple … one of Malaysia’s most popular dishes is an addictive spicy-sour fish broth with noodles (especially great when fused with ginger), that’ll have your nose running before the spoon even hits your lips.


25. Chocolate, Mexico 

The Mayans drank it, Lasse Hallström made a film about it and the rest of us get over the guilt of eating too much of it by eating more of it. The story of the humble cacao bean is a bona fide out-of-the-jungle, into-civilization tale of culinary wonder.

Without this creamy, bitter-sweet confection, Valentine’s Day would be all cards and flowers, Easter would turn back into another dull religious event and those halcyon days of gorging yourself to eruption point at Christmas would be fanciful imaginings.


24. Fried rice, Thailand 

It's true, anyone can fry rice. But can you fry it as well as the Thais? We suspect not.



bulgogi

23. The messiest, meatiest food for champions.

23. Bulgogi, Korea 

Literally meaning "fire" and "meat," this Korean dish has been in existence for nearly 1,000 years.

A bowl of bulgogi gives everything you need in a balanced diet -- carbohydrate (rice), protein (beef and egg), vitamins and minerals (mixed vegetables), and fat (oil). Four good reasons to order a second bowl.



egg tart

22. Egg on your face can be a good thing.

22. Egg tart, Hong Kong 

Flaky on the crust with a sweet and smooth egg custard in the middle, egg tarts are best eaten hot when they're fresh out of an oven. This dessert can be ordered in the most rundown bakeries and most glamorous hotels in Hong Kong.

Former Governor of Hong Kong, Chris Patten, declared eating egg tarts one of his favorite pastimes in the city.



Fish and chips

21. A salty, vinegary homage to the basics.

21. Fish 'n' chips, England 

Anything that’s been around since the 1860s can’t be doing much wrong. The staple of the Victorian British working class is a crunchy-outside, soft-inside dish of simple, un-adorned food fundamentals.

Sprinkled with salt, vinegar and dollops of tartar sauce, it is to nouveau cuisine what Meat Loaf is to Prince (or whatever he's calling himself now).


20. Pho, Vietnam 

This oft-mispronounced national dish (“fuh” is correct) is just broth, fresh rice noodles, a few herbs and usually chicken or beef. But it’s greater than the sum of its parts -- fragrant, tasty and balanced, the polar opposite of the moto rider who brought you to the little café where you find the best stuff.



Green curry

19. It's easy eating green.

19. Green curry, Thailand 

Kermit got it wrong. It's not hard being green, it's delicious. For many this coconutty-creamy and spicy curry should have made the top 10. Goes with steamed rice like bikinis go with Thai beaches.


18. Croissant, France 

Flaky pastry smothered in butter, a pile of raspberry jam smeared over the top and a soft, giving bite as you sink in your teeth; there’s nothing not to love about this fatty, sweet breakfast food that must be married to a cup of strong coffee.



Gelato

17. So many flavors to choose. Why bother?

17. Gelato, Italy 

Thanks to "Eat, Pray, Love," the best dessert in Italy is now more popular than ever. True gelato makers use only fresh ingredients and no artificial flavors or colors, and allow you to mix and match as many different flavors as you want.

With a higher density and less fat than ice cream, gelato often tastes richer but healthier -- perfect for your own "no-carb-left-behind" experiment.


16. Kebab, Turkey 

For keeping starvation at bay for the entire student population of the United Kingdom, the doner kebab should clearly be honored. But they are hardly the delicious prototype worthy of representing a region.

Reader Elena Vorobyeva told us, "There are so many forms and shapes of it: doner, iskender kebab, shish kebab, chop shish kebab, orman kebab, etc."

So summon the shish kebab. Pick your meat, shove a stick through it, grill. Then wonder why you don’t eat like this every day.


15. Ice cream, United States 

Somehow there’s always room for a tooth-rotting, U.S.-style pile of ice cream with nuts, marshmallows and chocolate sauce.

Thank God for extra long spoons that allow you get at the real weight-gain stuff all mixed up and melted at the bottom of the glass. Other than a dietician, who wouldn't agree this is one of the best foods in the world?



Satay

14. Stick it, soak it, eat it, lick it.

14. Satay, Indonesia 

Reader Paul Peh wrote, "I can make satay too but the prep will take at least half the day and [the eating will be done] in less than half hr. lol."

Half an hour? What's the hold up? Last time we drowned some skewered meat with this peanut-based sauce we were ready for seconds before you could say "mmmm".


13. Chicken rice, Singapore 

Often called the “national dish” of Singapore, this steamed or boiled chicken is served atop fragrant oily rice, with sliced cucumber as the token vegetable. Variants include roasted chicken or soy sauce chicken.

The dipping sauces -- premium dark soy sauce, chili with garlic and pounded ginger -- give it that little extra oomph to ensure whenever you’re not actually in Singapore eating chicken rice, you’re thinking of it.



kimchi

12. How much money have Korean restaurants lost out on by giving this away for free?

12. Kimchi, Korea 

Is Korea the most generous nation or what? Korean restaurants provide this starter dish of fermented vegetables for free. Perhaps because few Koreans can last more than two days without it.



lasagna

11. Lasagna is right on so many levels.

11. Lasagna, Italy 

Lasagna overtook pizza to become the most sought-after Italian food in this delicacy list. There’s a reason this pasta-layered, tomato-sauce-infused, minced-meaty gift to kids and adults alike is so popular -- it just works.

Dee Dodge wrote, "I love Lasagna." The lack of exclamation marks tells you how seriously true fans take this dish.



Massaman curry

10. Still a top 10 best foods entry.

10. Massaman curry, Thailand 

Although not the world's most delicious food, it is still emphatically the king of curries. Spicy, coconutty, sweet and savory, its combination of flavors has more personality than a Thai election.

Even the packet sauce you buy from the supermarket can make the most delinquent of cooks look like a Michelin potential. Thankfully, someone invented rice, with which diners can mop up the last drizzles of curry sauce.


“The Land of Smiles” isn’t just a marketing tag-line. It’s a result of being born in a land where the best curry is sold on nearly every street corner.


9. Peking duck, China 

"Peking duck! its a wonder....." wrote Shan Cao on our Facebook page.

We can only guess Shan Cao was in the middle of forking a piece of this maltose-syrup glazed duck dish into his/her mouth and forgot to finish the sentence. Slow-roasted in an oven, the crispy, syrup-coated skin is so good that authentic eateries will serve more skin than meat, and bring it with pancakes, onions and hoisin or sweet bean sauce.

Other than flying or floating, this is the only way you want your duck.



Ramen

8. World's loudest food?

8. Ramen, Japan 

Japanese protocol says the tastier your ramen is, the louder you should slurp it up to show respect to your chef. Not that they need more respect. One mouthful of this most Japanese of noodle broths will quickly tell you that either you have a ramen trigger in your brain, or Japanese chefs are geniuses



dim sum in hong kong

7. Family lunches are fun again.

7. Dim sum, Hong Kong 

Equally fun and delicious to eat, a trip to Hong Kong isn't complete without trying this traditional Cantonese lunch food. Popular with everyone from pass-through tourists to local kids and the elderly, most dim sum come in bite-size pieces so you don't have to waste time cutting the stuff up.

Bring a few friends and wash the food down with the free-flow tea.


6. Som tam (Papaya salad), Thailand 

After reading reader Kun Chotpakdeetrakul's comment, "Papaya salad and som tam [are] the same thing. You should combine vote for these two together," we did just that, pushing som tam to just 80 votes shy of the top five.

To prepare Thailand's iconic salad, pound garlic and chilies with a mortar and pestle. Toss in tamarind juice, fish sauce, peanuts, dried shrimp, tomatoes, lime juice, sugar cane paste, string beans and a handful of grated green papaya.



pad thai

5. Even better when it's messy.

5. Pad thai, Thailand 

Here's a food Thai people can't live without. 

Similar to Bulgogi (see #22), pad Thai is packed with nutrients stirred into one glorious fried-noodle dish.

The secret's in the sauce -- tamarind paste. If anyone ever creates a Hall of Food Fame, that should be first on the list.



tom yum goong

4. Do you eat or drink soup? Either way just get it inside you.

4. Tom yam goong, Thailand 

Reader Supot Sakulwongtana made it clear that "delicious includes a little bit hot." A little bit hot is right because you need room for a load more flavors too.

This Thai masterpiece teems with shrimp, mushrooms, tomatoes, lemongrass, galangal and kaffir lime leaves. Usually loaded with coconut milk and cream, the hearty soup unifies a host of favorite Thai tastes: sour, salty, spicy and sweet. Best of all is the price: cheap.




sushi

3. Rice, salmon, wasabi -- world's best food trio?

3. Sushi, Japan 

When Japan wants to build something right, it builds it really right. Brand giants such as Toyota, Nintendo, Sony, Nikon and Yamaha may have been created by people fueled by nothing more complicated than raw fish and rice, but it’s how the fish and rice is put together that makes this a global first-date favorite.

This perfect marriage between raw fish and rice has easily kept sushi in the top five. And like one reader, Nymayor, wrote, "Now to be fair, DELICIOUS can be simple."

The Japanese don’t live practically forever for no reason -- they want to keep eating this stuff.



Nasi Goreng

2. More rice -- a common factor in many of these dishes.

2. Nasi goreng, Indonesia 

"I like rendang and nasi goreng, two of most popular food in Indonesia!" Reader Rizky Ramadhika's got it. And thousands of other voters agreed. 

The wonder of combining rice with egg, chicken and prawns strikes again. The second fried rice to make the list, this Indonesian delight received more than 10 times the vote of its Thai counterpart (see #23), propelling the former from non-runner to runner-up.



Rendang-istockphoto-inline.jpg?itok=JJcbEX2t

1. 렌당, 인도네시아


rendang Indonesia

1. No. 1 as voted by you.

1. Rendang, Indonesia 

Reader Kamal F Chaniago showed great foresight when he wrote, "Rendang is the best." A clear winner with a loyal following, this beefy dish can now rightfully claim the title of "World's Most Delicious Food."

Beef is slowly simmered with coconut milk and a mixture of lemongrass, galangal, garlic, turmeric, ginger and chilies, then left to stew for a few hours to create this dish of tender, flavorful bovine goodness.

The Indonesian dish is often served at ceremonial occasions and to honored guests. It's not only delicious but also comes with a simple recipe. If you haven't already, go ahead and take reader Isabela Desita's advice: "Rendang should be the first! It's really nice, you should try!"





자유게시판 자유롭게 글을 남기시면 됩니다.

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
130 미주지역 장학금 전달식 [42]   도가니 2012.12.27 317268
129 노고에 대한 감사 [55]   박사익 2012.04.25 216440
128 2013년 새해인사 [34]   운영자 2013.01.06 156235
127 7.17(Tue) Sung Nam Lunchon Meeting Restaurant ^^ [24]  file 운영자 2012.07.07 52348
126 윤여태 (30회) 시의원 당선을 축하드립니다, [13]  fileimage DONKIM 2013.06.12 49357
125 여러분의 글을 기다립니다. [3]   관리자 2012.04.23 36962
124 한인 축제 (하와이) [5]   안영기 2013.07.21 31399
123 미 대륙 횡단 후 얻은 것 [1]  fileimage 이해종 2013.08.07 14258
122 용암지대 (하와이) [6]   안영기 2014.03.14 13112
121 다이아몬드 헤드 등산 [3]   안영기 2014.03.06 12554
120 Pali산 등산 (Hawaii) [3]   안영기 2014.03.06 11058
119 Big Island (해발 4300 메터) [2]   안영기 2014.05.04 10112
» 세계에서 가장 맛있는 음식 BEST 50  image Dale 2015.06.29 9776
117 Kualoa 목장 [2]   안영기 2014.05.29 9638
116 마음에 드는 숫자 하나만 보내봐요~~ 이진호(40회) [1]   Dale 2015.02.06 7500
115 중국 실크로드 열차여행2 산서성 태원시 [2]   억새풀 2015.01.28 7072
114 총동창회 홈페이지에 있는 "남가주 성남동문회 2014년 4월 소식" [1]   Dale 2014.12.29 6942
113 성남 40기 동기회 밴드에서 가져온 글인데 너무 공감가서 올렸습니다. - 남승현(40회)   Dale 2015.01.12 6848
112 LA 한인타운, YMCA 수영장을 다녀왔습니다....  fileimage Dale 2015.05.20 6844
111 한국 총동창회 선배님들이 저희 남가주 40회 동기모임을 응원해 주시네요  fileimage Dale 2015.01.06 6776
Board Pagination ‹ Prev 1 2 3 4 5 6 7 Next ›
/ 7
Designed by hikaru100

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소

SketchBook5,스케치북5

SketchBook5,스케치북5

SketchBook5,스케치북5

SketchBook5,스케치북5

연락처: SungNamUSA@gmail.com

Copyright © Sung Nam High School Alumni Association of America. All rights reserved.

abcXYZ, 세종대왕,1234

abcXYZ, 세종대왕,1234